央广网临汾12月15日消息（记者 张洁 夏莎 通讯员 李俊霞）“黄土窑洞储酒区是目前世界上最大且唯一的黄土高原自然生态酒窖，面积6425平方米。整个酒庄生产车间1.61万平方米，年生产能力5000吨，储酒1.38万吨……”山西戎子实业集团有限公司行政部经理申鹏向央广网《风起黄河》系列融媒体报道采访团的记者们介绍道。

　　据介绍，戎子酒庄成立于2007年，经过10多年的发展，共研发出大戎子、戎子、小戎子等四大系列20多款高档葡萄酒，产品覆盖北京、浙江、上海等地，并出口到10个国家。

　　申鹏自豪地说：“之所以能酿出来这么好的酒，是因为我们有好的气候条件和风土！”此话不假，好葡萄酒ag尊龙凯时官网是“种”出来的。

　　戎子酒庄所在的乡宁县城北塬，位于海拔1200米的黄土高原上，光照充足、相对干旱，昼夜温差大，砂壤土层平均厚度200米以上，被业内专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。

　　在当地政府部门的支持下，戎子酒庄依托资源优势，建立了葡萄种植基地，组织农户前往山东、河北等地的葡萄种植基地观摩，帮助村民开阔眼界、转变观念，并免费提供架材、苗木、地膜等ag尊龙凯时官网支持。戎子酒庄成立了葡萄种植专业合作社，以“酒庄+合作社＋农民”的订单式合同管理方式，高效、科学地对基地进行管理。戎子酒庄每年与社员签订《葡萄价格与技术管理挂钩协议书》，既保证了酒庄所需的高品质葡萄，也保护了农民利益；筹建了农民田间学校和培训就业基地；成立技术团队，划分9个管理片区，配备11名技术人员，统一给农户提供技术指导。

　　戎子酒庄投资数千万元修建了水库、北垣引水工程、集水池等，不仅解决了葡萄园的灌溉问题，还解决了附近15000多农户的生活用水问题；铺设村级公路30多公里，方便了生产与出行；建设了1200平米的育苗大棚，引进了赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄等世界著名酿酒品种，对葡萄苗木育种、大田移栽、施肥控制、采收控制、收购质量标准等都制定了详细的量化标准和技术规范，规定前两年的葡萄果实不收购，每亩地补贴农户400元，第三年起每公斤收购价10元，比市场收购价格高很多。

　　通过葡萄种植，当地农民收入较以往有了两到三倍的增长。葡萄种植基地也由2007年的900多亩，扩大到5800多亩，亩均收入8000元左右，每户年纯收入4万元，带动了周边22个自然村近千户种植户致富。

　　昌宁镇西廒村64岁的韩银柱，栽植了7亩赤霞珠葡萄。他乐呵呵地告诉记者：“我们签的都有协议，葡萄产多少卖多少，根本不担心销路。过去，我们都是出去打工，现在是外村人来给我们打工！以前我们住的是土窑洞，现在住的是平房、楼房，大部分家庭有了轿车，我们的日子和葡萄一样甜！”

　　据初步统计，戎子酒庄年可形成农业增加值2000万元，为社会增加1300个就业岗位。

　　酒庄发展了，群众致富了，可戎子酒庄并没有止步，他们还有更长远的发展规划：成立了戎子文化传媒有限公司，全力打造了以葡萄酒文化旅游、农业生态观光为核心的重点项目，并成功创建国家4A级景区，先后接待游客30多万人次。

　　一颗颗小小的葡萄，使村民的日子像陈酿的葡萄美酒一样甜蜜。戎子酒庄以产业“造血”，走出了一条企业、农村、农民共富的道路，激发了当地百姓的内生动力，达到了三产有机融合，实现了“企业发展、百姓致富、生态改善”的共赢目标。